通報2021年食品藥品安全監(jiān)督抽檢情況

　　1月13日，市政府新聞辦舉行發(fā)布會，通報全市2021年食品藥品安全抽檢工作，我市2021年食品安全監(jiān)督抽檢44378批次，檢出不合格食品930批次，問題發(fā)現(xiàn)率2.1%;藥品抽檢405批次，檢出不合格藥品1批次，問題發(fā)現(xiàn)率0.2%。

　　2021年，全市安排食品安全監(jiān)督抽檢計劃4.3萬批次，實際完成44378批次，完成了年計劃的103%。食品抽檢工作按照國、省、市、縣四級統(tǒng)籌，各有側重、不重不漏的要求，堅持廣泛覆蓋、重點突出的原則，抽檢覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲不同業(yè)態(tài)，城市、鄉(xiāng)村、城鄉(xiāng)接合部不同區(qū)域，以與人民群眾日常生活密切相關的糧、油、面、肉、菜、奶、豆制品和調味品等為重點品種，重點在食用農(nóng)產(chǎn)品市場、超市、學校(幼兒園)食堂、校園周邊、餐飲單位以及小作坊、小餐飲、小攤點等開展抽檢，以危及公眾身體健康和生命安全的檢測指標為重點檢測項目，全面排查食品安全隱患。全年共檢出不合格食品930批次，問題發(fā)現(xiàn)率2.1%。其中：國抽(轉河北)667批次，檢出不合格產(chǎn)品17批次;國抽(轉邯鄲)216批次，檢出不合格產(chǎn)品7批次;省級抽檢1029批次，檢出不合格產(chǎn)品38批次;市本級監(jiān)督抽檢6614批次，檢出不合格產(chǎn)品208批次，縣級監(jiān)督抽檢35852批次，檢出不合格產(chǎn)品660批次。

　　根據(jù)抽檢數(shù)據(jù)顯示，不合格率較高的是食用農(nóng)產(chǎn)品、餐具、油脂及其制品，分別占總體不合格產(chǎn)品的56%、22%、3%，主要不合格項目為農(nóng)藥殘留、菌落總數(shù)超標等。按照食品安全“四個最嚴”的要求，全市各級市場監(jiān)管部門對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者實施“零容忍”，對不合格食品及時封存、下架、召回并沒收銷毀，最大限度控制產(chǎn)品風險;追根溯源，及時通報上游單位和部門，進一步強化監(jiān)管措施，開展聯(lián)防聯(lián)控。同時，對違法的食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法嚴厲處罰，2021年，全市共查辦食品案件3361起，移交公安機關案件70余起，罰沒款1962萬元。

　　藥品安全抽檢方面，全年安排藥品抽檢405批次，抽檢覆蓋轄區(qū)內藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)療機構等，實際完成抽檢405批次，檢出不合格藥品1批次，問題發(fā)現(xiàn)率0.2%。

　　按照2021年醫(yī)療器械質量監(jiān)督抽驗工作計劃，我市共組織醫(yī)療器械抽樣70批次，其中國、省級抽檢55批次，市本級抽檢15次批次，抽檢覆蓋轄區(qū)內醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)，醫(yī)療機構、集中隔離點和應急儲備點的防疫用醫(yī)療器械產(chǎn)品。同時，重點抽檢了醫(yī)用防護服、醫(yī)用口罩、新冠病毒采樣管和咽試子等應急防疫物資。經(jīng)檢驗全部合格。

　　化妝品抽檢方面，2021年我市承擔國家市場監(jiān)管總局、省局安排的化妝品監(jiān)督抽樣計劃共計145個批次，其中承擔國家總局抽樣任務11個類別、81個批次，承擔省局抽樣任務6個類別、64個批次，經(jīng)檢驗全部合格。